经管类 pdf电子书下载
实用英语综合教程
书本作者：《实用英语》教材编写组编
图书简介： 《实用英语综合教程3（第五版）/“十二五”职业教育国家规划教材》的特点主要包括：一、针对我国高等职业教育英语教学实际，强调语言基础和语言应用的有机结合，在选材和练习编写等方面都突出了对英语学习者实践能力的培养... [实用英语综合教程 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
市场营销实务
书本作者：余远坤主编
图书简介： 《市场营销实务/高等职业教育市场营销专业系列教材・高等职业教育“十二五”规划教材》根据高等职业院校以培养高端技能型人才为主的根本任务，按照工作过程，以项目导向、任务驱动来设计体例，安排教学内容。全书共分1... [市场营销实务 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
中式面点工艺与实训
书本作者：钟志惠，陈迤主编
图书简介：本书分为四个模块：模块一：面点概况，主要介绍中式面点的特点与分类、中式面点的历史演变及风味流派和中式面点生产作业流程与要求。模块二：面点基础，主要介绍中式面点原料选用、设备器具、中式面点制作的基本功等内容。模块... [中式面点工艺与实训 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
中式烹调工艺与实训
书本作者：刘致良主编
图书简介： 《中式烹调工艺与实训》由深圳职业技术学院刘致良任主编；广东环境保护工程职业技术学院郝志阔、吴耀华讲师，深圳烹饪协会会长黄平，深圳机场配餐部经理贾贵龙任副主编；广东环境保护工程职业技术学院叶小文、钟晓霞，吉林... [中式烹调工艺与实训 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
西式烹调工艺与实训
书本作者：丁建军，张虹薇主编
图书简介： 《西式烹调工艺与实训/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。 《西式烹调工艺与实训/“十二五”职业教育国家规划教材》是一本以就业为导向，... [西式烹调工艺与实训 pdf电子图书下载]
下载数： 10次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
导游实务
书本作者：吴桐，柏杨主编
图书简介： 《导游实务》依据职业教育的规律，紧扣“导游”既是为旅游服务又是旅游行业窗口的特点，博采众长，集思广益，几度修改而成。 《导游实务》共有五个项目，分别为：旅游与导游服务、景点导游服务、地接导游服务、全陪导游... [导游实务 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
信息技术基础：Visual Basic 2010程序设计教程
书本作者：周珂，韦立军主编
图书简介： 《信息技术基础 Visual Basic2010程序设计教程》以培养医学生计算思维和逻辑思维为主要目标，是广东省计算机课程教学改革项目的成果之一。《信息技术基础・Visual Basic2010程序设计教程/高等学校计算机基础课程多... [信息技术基础：Visual Basic 2010程序设计教程 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
CAD/CAM应用
书本作者：姜海军编著
图书简介： 《CAD/CAM应用/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材。《CAD/CAM应用/“十二五”职业教育国家规划教材》以SiemensNX8．0软件为平台，内容包括八个项目，项目一至项目四通过典型机械零件... [CAD/CAM应用 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
线性代数
书本作者：杨凤藻主编
图书简介：本书内容包括：行列式、矩阵、向量组与矩阵的秩、线性方程组、相似矩阵及二次型、线性空间与线性变换等，书末还附有习题答案。... [线性代数 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1
大学物理
书本作者：张晓燕主编
图书简介： 《大学物理》是依据教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》（2010年版），在编者多年教学经验的基础上，参考国内外同类优秀教材，结合目前课程设置和学时设置的实际情况编... [大学物理 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：高等教育出版社 | 出版日期：2015/2/1