文化类 pdf电子书下载
全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材：烹饪原料学
书本作者：霍力 编
图书简介： 《全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材：烹饪原料学》为全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材之一。全书根据烹饪专业学生的特点，理论与实践相联系，全面介绍了家畜、家禽、水产、粮食、蔬菜、水果、调味以及食用油脂、... [全国高等院校旅游与烹饪专业规划教材：烹饪原料学 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
乐游全球德国（附超大实用可剪切地图）
书本作者：实业之日本社海外版编辑部 编著，裴玺 等译
图书简介： 本书别出心裁，分列6大最受欢迎的德国旅游黄金路线及旅游热点城市，汇集416页超详细旅游信息，带您轻松畅游德国全境！ 歌德大道：德累斯顿、迈森、莱比锡、魏玛、爱尔福特、爱森纳赫、富尔达、耶拿、维滕贝格……穿越历... [乐游全球德国（附超大实用可剪切地图） pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
教育教学探索・改革・创新：北京第二外国语学院本科教学改革与创新论文集（3）
书本作者：周烈，邱鸣 编
图书简介： 教育要发展，就必须改革；教育要改革，就必须研究。随着经济社会的不断发展，随着知识型社会的到来，随着教育向终身教育理念的转变，高等教育也面临这一新的挑战，社会人才市场对高等教育提出了新的要求。为此，北京第二外国语学... [教育教学探索・改革・创新：北京第二外国语学院本科教学改革与创新论文集（3） pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
美国西部10大名校留学游学完全指南
书本作者：刘昱承 等 著
图书简介： 这本《美国西部10大名校留学游学完全指南》由刘昱承等人编著、摄影，以协助正准备留学美国西海岸，但是对于各校位置、学校特色以及周边生活设施不甚清楚的同学为读者对象，为大家提供一个初步但是清楚易懂的指南，让同学... [美国西部10大名校留学游学完全指南 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
目击者文化指南：古典音乐
书本作者：[英] 约翰・布罗斯，[英] 查尔斯・维费恩 著，任晓寅 译
图书简介： 乐器的结构、制作和音效并非一成不变，音乐家实现作曲家特定要求的方式不同，这些因素也随之发生变化。它们同时也受到乐器制作者试验新材料和新科技的影响。在此过程中，一些乐器退出了历史舞台，而另一些乐器则顺应时代... [目击者文化指南：古典音乐 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
新视觉新体验优秀导游词宝典：黑龙江经典导游词
书本作者：侯伟 编
图书简介： 《新视觉新体验优秀导游词宝典：黑龙江经典导游词》内容丰富，实用性强。囊括了各地地理、文物、古迹、建筑、园林、历史、名人、宗教、美食、娱乐、民俗等旅游知识，可以满足导游员全面介绍当地旅游资源的诸多需要... [新视觉新体验优秀导游词宝典：黑龙江经典导游词 pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
中国旅行社行业发展年度报告（2011）
书本作者：中国旅行社协会 编
图书简介： 《中国旅行社行业发展年度报告（2011）》主要内容包括：2010年我国旅行社业宏观环境分析、2011年我国旅行社业宏观环境预测、2011年我国旅行社业宏观环境建设的相关政策建议、我国旅行社业总体运行状况分析与发展预测、... [中国旅行社行业发展年度报告（2011） pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
文明对话背景下阿拉伯语在中国的传播
书本作者：魏启荣 著
图书简介： 《文明对话背景下阿拉伯语在中国的传播》从阿拉伯语的特点出发，详尽地阐述了在全球文明对话背景下，如何实现阿拉伯语在中国长期、中期、短期的传播及发展。... [文明对话背景下阿拉伯语在中国的传播 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
中国休闲研究学术报告2011
书本作者：马惠娣，宁泽群 编
图书简介： 《中国休闲研究学术报告2011》的主要议题是，闲暇时间分配与生活方式变迁以及城市的休闲气质，涉及三个方面的视角，即：闲暇时间、生活方式、城市的休闲品质。它们三者之间是一种什么样的逻辑关系？前人留下了哪些有价值的... [中国休闲研究学术报告2011 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/3/1
中国旅游发展年度报告书系：中国出境旅游发展年度报告2012
书本作者：中国旅游研究院 编
图书简介： 《中国旅游发展年度报告书系：中国出境旅游发展年度报告2012》由导言和五章组成。导言对我国2011年出境旅游发展概况进行了简要介绍；第一章对影响2011年出境旅游市场的因素进行了全面分析；第二章对中国出境旅游消... [中国旅游发展年度报告书系：中国出境旅游发展年度报告2012 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2012/4/1