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京华通览 北京的饮食

京华通览 北京的饮食

书本作者:中国 潘惠楼

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。记述了北京饮食的起源、发展、变革等。北京饮食业,按经营类型划分,有中餐馆、西餐馆、酒馆、茶馆等。中餐馆又分汉民馆、清真馆,二者都有饭庄、饭馆、饭铺和饭摊。菜肴的风味有宫廷菜、官... [京华通览 北京的饮食 pdf电子图书下载]

下载数: 3次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览・张家湾

京华通览・张家湾

书本作者:孙连庆编著

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。在原来的《北京地方志古镇图志丛书·张家湾》基础上整理,利用原来已有成果,重新编著。以记述了张家湾古镇自建制之处至今的政治、经济、交通、文化、军事、贸易、军事、贸易、教育... [京华通览・张家湾 pdf电子图书下载]

下载数: 3次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览・北京灾害史略

京华通览・北京灾害史略

书本作者:于虹 编著

图书简介:本书是京华通览丛书的一个分册,书稿是在《北京志·自然灾害志》《北京志·地震志》《北京志·水务志》等数百万字资料的基础上进行补充、修改、梳理而成。本书简洁、通俗、明了地介绍了北京市域内有... [京华通览・北京灾害史略 pdf电子图书下载]

下载数: 2次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览・颐和园

京华通览・颐和园

书本作者:翟小菊编著

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。作为通俗介绍北京地标性历史风物的图书,由作者经细致的调查走访,撰写,配以丰富的图片资料,以颐和园历史档案为基础,侧重编纂记述了颐和园古代历史文化遗产的发生、发展、管理及其沿革的历史... [京华通览・颐和园 pdf电子图书下载]

下载数: 2次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览 故宫概览

京华通览 故宫概览

书本作者:中国 王佳桓

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。在原来的《北京志·故宫志》基础上整理,利用原来已有成果,重新编著。以记述了北京故宫自建制之处至今的中轴线上的建筑、东西两翼建筑群、故宫博物院等方面的源流变迁和重要史实、... [京华通览 故宫概览 pdf电子图书下载]

下载数: 2次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览・朝阜路

京华通览・朝阜路

书本作者:徐佳伟、张杰编著

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。作为通俗介绍北京地标性历史风物的图书,由作者经细致的调查走访,撰写,配以丰富的图片资料,通过现实记述老北京消失的文化与传统,史实与掌故并存,旨在留住老北京的记忆。,图文并茂,通俗易懂。... [京华通览・朝阜路 pdf电子图书下载]

下载数: 3次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览・北京建置概说

京华通览・北京建置概说

书本作者:于虹 编著

图书简介:... [京华通览・北京建置概说 pdf电子图书下载]

下载数: 2次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览 前门 大栅栏

京华通览 前门 大栅栏

书本作者:中国 罗保平

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。在原来的《北京风物图志·前门大栅栏》基础上整理,利用原来已有成果,重新编著。记述了前门大栅栏地区形成与发展、商业街中的商业、文化演出业、餐饮业、服务业、金融业的发展以及... [京华通览 前门 大栅栏 pdf电子图书下载]

下载数: 2次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览 北京的古典园林

京华通览 北京的古典园林

书本作者:中国 谭烈飞

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。四色混排、图文并茂。从皇家宫苑、坛庙园林、寺观园林、宅园几大块把北京的古典园林像穿珍珠一样串成项链,从事物发端开始,详古略今,脉络清晰,从对古典园林的研究延展到对北京文化的研究,把... [京华通览 北京的古典园林 pdf电子图书下载]

下载数: 2次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1

京华通览・北京长城概览

京华通览・北京长城概览

书本作者:王岩编著

图书简介:本书是《京华通览》的一个分册。作为通俗介绍北京地标性历史风物的图书,本书以*轮《北京志世界文化遗产卷长城志》内容为基础,参阅侯仁之先生主编的《北京历史地图集》(1-3卷)以及其他古代文献、典籍编纂而成,力求全方位地... [京华通览・北京长城概览 pdf电子图书下载]

下载数: 2次 | 出版社:北京出版社 | 出版日期:2018/3/1