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餐饮服务与管理(教育部中等职业教育专业技能课立项教材；旅游服务类・高星级饭店运营与管理专业)
书本作者：崔梦萧 陈海凤
图书简介：根据对学生需求和职业需求的调查，本教材设置了菜单策划与设计、原料采购与保管、厨房生产管理、餐饮服务管理、餐饮促销管理、餐饮成本管理、卫生与安全管理等项目。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序... [餐饮服务与管理(教育部中等职业教育专业技能课立项教材；旅游服务类・高星级饭店运营与管理专业) pdf电子图书下载]
下载数： 12次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
电子商务基础与实务（第三版）(21世纪高职高专规划教材・电子商务系列；职业教育工学一体化课程改革规划教材)
书本作者：于巧娥
图书简介：本书以电子商务实际业务流程为主线，全面、系统地介绍了电子商务领域各个方面的知识。具体内容均以知识目标、技能目标→任务→案例→习题的结构进行编排。每个项目都经过精心设计，力求贴近电子商务工作实际，将能力培养贯... [电子商务基础与实务（第三版）(21世纪高职高专规划教材・电子商务系列；职业教育工学一体化课程改革规划教材) pdf电子图书下载]
下载数： 29次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
经济学基础（第四版）（21世纪高职高专精品教材・经贸类通用系列；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
书本作者：陈玉清
图书简介：在本次修订中，我们在保留第三版的主体框架和基本特色的前提下，遵循“理论必需、够用、适用，突出方法能力与素质培养”的原则，吸收经济理论及实践领域的最新成果，对全书的部分内容进行了修订，主要更新了教材的部分案例，对部分... [经济学基础（第四版）（21世纪高职高专精品教材・经贸类通用系列；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定） pdf电子图书下载]
下载数： 32次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
经济法与电子商务法简明教程（第二版）
书本作者：杨立钒，赵延波
图书简介：本书是针对高等院校电子商务专业“经济法与电子商务法”课程撰写的专用教材。本书根据高等院校教育的特点，联系我国经济发展和电子商务发展的实际，从经济法和电子商务法两个方面系统介绍了该课程的有关内容。前者主要包... [经济法与电子商务法简明教程（第二版） pdf电子图书下载]
下载数： 32次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
保险原理与实务（第四版）（21世纪高职高专规划教材・金融保险系列；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；普通高等职业教育“十三五”规划教材）
书本作者：李民 刘连生
图书简介：本书系“十二五”职业教育国家规划教材，教材对保险原理作了比较系统的论述，阐述了风险与保险、保险合同、保险基本原则、财产和人身保险业务、保险市场、再保险、保险公司业务经营及保险业监管等内容，具有很强的实用性。... [保险原理与实务（第四版）（21世纪高职高专规划教材・金融保险系列；“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；普通高等职业教育“十三五”规划教材） pdf电子图书下载]
下载数： 34次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
商务文书写作与处理（第四版）（21世纪高职高专精品教材・现代秘书系列；中国高等教育雪狐秘书学专业委员会“十一五”规划教材）
书本作者：姬瑞环 卢颖 崔德立
图书简介：本次修订主要结合最新行业标准进行内容更新。第一、二章主要从文体角度介绍文书、商务文书以及公文写作基本规律，第三至八章以文书写作的典型案例导入有关内容，系统阐述各类文书写作的特点、要领，第九章即本书最后一章，以... [商务文书写作与处理（第四版）（21世纪高职高专精品教材・现代秘书系列；中国高等教育雪狐秘书学专业委员会“十一五”规划教材） pdf电子图书下载]
下载数： 29次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
公共部门人力资源管理概论（新编21世纪公共管理系列教材）
书本作者：方振邦
图书简介：方振邦教授主编的《公共部门人力资源管理概论》是一部公共部门人力资源管理入门教材，以战略性人力资源管理系统模型为基础，对公共部门人力资源管理的基本理论和实务进行了全面、系统的阐述。全书以公共部门人力资源管理... [公共部门人力资源管理概论（新编21世纪公共管理系列教材） pdf电子图书下载]
下载数： 32次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
城市管理学（第三版）（新编21世纪公共管理系列教材）
书本作者：杨宏山
图书简介：杨宏山教授的《城市管理学》一书系中国人民大学“十三五”规划教材，全书以城市公共事务为研究对象，致力于回答谁管城市、管什么和怎么管的问题。本书首先阐述了城市管理学的历史发展、研究内容和研究意义，进而对城市的形... [城市管理学（第三版）（新编21世纪公共管理系列教材） pdf电子图书下载]
下载数： 33次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
公共部门人力资源管理案例（新编21世纪公共管理系列教材）
书本作者：周均旭
图书简介：《公共部门人力资源管理案例》是一部案例集，全书以公共部门人力资源管理知识体系为框架，充分体现了公共部门人力资源管理的特点，内容涵盖公共部门人力资源管理的各个职能模块及相关要素：人力资源战略与规划，组织结构设计与... [公共部门人力资源管理案例（新编21世纪公共管理系列教材） pdf电子图书下载]
下载数： 33次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1
小作家手册――故事在身边
书本作者：【美】维多利亚・汉利（Victoria Hanley）
图书简介：这本能书帮你成为一名小作家。 它从第一页就抓住你的注意力，带你进入一个创意写作者的世界。从人物塑造、场景设置、行文风格、情节，一直到修改和出版，你能从这本书里学到很多技巧。章末的“构建你的故事”栏目，可以让你... [小作家手册――故事在身边 pdf电子图书下载]
下载数： 31次 | 出版社：中国人民大学出版社 | 出版日期：2019/2/1