文化类 pdf电子书下载
学前教育管理学（第3版）
书本作者：张燕/著
图书简介：学前教育管理学是学前教育专业的一门重要专业课程。本书系在我社已出版《学前教育管理学》教材基础上的修订版，共十一章，主要包括管理及学前教育管理的理论、学前教育管理原则及方法、托幼机构的组织与制度、托幼机构的... [学前教育管理学（第3版） pdf电子图书下载]
下载数： 32次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
猪生产
书本作者：周芝佳/主编
图书简介：《猪生产》是畜牧兽医的专业核心课程，本课程旨在引领学生按照国家（行业）标准掌握各阶段猪的饲养管理技术 (目的)。通过识别猪品种、探究各阶段猪饲养管理技术、分析猪场生产案例、参加猪场实习(历程)，以能指导猪场猪群生... [猪生产 pdf电子图书下载]
下载数： 34次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
食品安全概论
书本作者：任媛媛 郝建雄 王云峰/主编，赵丹丹 谷大海 薛佳/副主编
图书简介：本材主要介绍了食品安全的定义及存在的问题，食品中天然毒素的安全问题，环境污染带来的安全问题，影响食品安全的生物性污染、有害元素、农药兽药残留、食品添加剂和食品包装等因素对食品的影响及控制方法，辐照食品和转基因... [食品安全概论 pdf电子图书下载]
下载数： 32次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
食品化学与实验
书本作者：康明丽 白宝清/主编，卢涵 陈一/副主编
图书简介：本书共分为两大部分，一部分为理论部分，共十章，分别为绪论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素和矿物质、酶、食品风味物质、食品色素和着色剂、食品添加剂；另一部分为实验部分，结合学生在本课程中的实验需求，共编写了20... [食品化学与实验 pdf电子图书下载]
下载数： 32次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
牛羊生产
书本作者：赵玮/主编
图书简介：《牛羊生产》是畜牧兽医专业学生的专业必修课，该课程紧紧围绕生产实践，根据教学大纲，分为八个单元。教学内容化繁为简，突出重点，从品种到外貌，从生产性能到生产设备，从饲喂要求到管理要点，分门别类阐述牛生产、羊生产的生产技... [牛羊生产 pdf电子图书下载]
下载数： 38次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
科学照护与积极回应：适宜0-3岁婴幼儿发展的课程（第9版）
书本作者：[美]特里・乔・斯威姆（Terri Jo Swim）/著，洪
图书简介：《科学照护与积极回应：适宜0-3岁婴幼儿发展的课程》（Infants and toddlers: caregiving and responsive curriculum development主要分为三大部分、十四章。部分是本书的理论基础，包含至第五章节。通过概述婴幼儿和学前... [科学照护与积极回应：适宜0-3岁婴幼儿发展的课程（第9版） pdf电子图书下载]
下载数： 34次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
数学教学设计与实施
书本作者：曹一鸣/主编，王重洋 王 马迎秋/副主编
图书简介：紧密结合的数学教学改革实际需要与走向，通过本课程的学习相关内容的学习实现以下几方面的目标：1.通过、二章系统的数学教学设计与实施的一般概念、原理和方法的学习，掌握数学教学设计的基本方法，明确其目的和意义。2.通过... [数学教学设计与实施 pdf电子图书下载]
下载数： 36次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
艺术学原理（第3版）
书本作者：王一川/主编
图书简介：自20世纪七八十年代改革开放至今，艺术学逐渐升格成为一门独立学科，艺术学的研究对象、属性和方法逐步成型。本书详细介绍了艺术学领域中的理论、观念、创作、作品、体制、门类、发展、鉴赏、批评等多个板块，探寻艺术与文... [艺术学原理（第3版） pdf电子图书下载]
下载数： 29次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
明天我会忘记
书本作者：艾麦乐・默罕默德・沙塔博士
图书简介：《明天我将忘记》讲述了一位母亲自我救赎的故事。女儿三岁的时候，父亲听信了谣言休了来自印度尼西亚的妻子泰玛，带着女儿悄然离去。时隔多年，母亲历尽艰辛找到了自己的女儿，讲出了自己真正的故事，直面来自过去的幽灵。目光... [明天我会忘记 pdf电子图书下载]
下载数： 28次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1
西方文论原典导读
书本作者：窦可阳/主编
图书简介：本教材基于一流在线课程《西方文论原典导读》编写而成，除导读外，共有15章，选取了柏拉图、亚里士多德、华兹华斯、艾略特、艾布拉姆斯、弗洛伊德、弗吉尼亚·伍尔芙、桑塔格、巴赫金、爱德华·赛义德等权威批... [西方文论原典导读 pdf电子图书下载]
下载数： 29次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2021/7/1