文化类 pdf电子书下载
中国饮食文化
书本作者:胡自山等编著
图书简介: 《经典文化系列:中国饮食文化》以中华八大菜系为主线,以生动朴实的语言,详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与实用性于一体。饱览此书犹如畅游浩瀚中华... [中国饮食文化 pdf电子图书下载]
下载数: 46次 | 出版社:时事出版社 | 出版日期:2006/1/1
当代世界宗教学
书本作者:范丽珠、D. Whitehead
图书简介: 《当代世界宗教学》以独特的方式对宗教进行学术性的研究。原汁原味的中文和英文,立足于中西文化解说宗教、宗教性和现代性,是对宗教进行跨文化研究的典范之作。来自不同的学科――社会学、社会心理学、宗教历史的... [当代世界宗教学 pdf电子图书下载]
下载数: 38次 | 出版社:时事出版社 | 出版日期:2006/3/1



