随着智能化信息技术的完善与发展，会计行业也在朝着智能化的方向发展。成本核算与管理是大数据会计专业的核心课程，同时也是必修课程。本书立足高职学生的基本学情，将成本管理方法融入到教学内容中，通过不同方法对工业企业的成本核算方法和不同企业的产品生产成本核算类型进行精细化讲解，培养学生掌握成本计划、成本核算、成本分析、成本控制等方法，使学生能够做到业务发展与财务管理相融合、成本核算与企业经营管理相结合，为以后的成本核算工作奠定坚实的基础。本书能够适应会计的智能化发展方向，从高职学生的学情出发，通过教材中的典型案例，培养学生精益求精的大国工匠精神，同时使学生通过学习了解社会主义核心价值观的深刻内涵。