本教材从大学生“体育与健康”课程的运动参与、运动技能、身体发展、心理健康和社会适应五大目标体系出发，从体育的基础理论知识和体育项目的教学上着手介绍体育与健康的基本理论和实践常识。分为两部分，共13章。第一部分先概括介绍了高校体育的内涵、功能以及健康、体质健康与终身体育的基本内容，然后分别从心理学、生理学、保健学和文化的角度介绍与体育相关的基础理论；第二部分包括田径运动、篮球运动、足球运动、排球运动、羽毛球运动、网球运动、乒乓球运动、游泳运动、健美运动、冰上运动、休闲运动，分别论述了不同体育项目的特点、基本技术战术、比赛规则及练习方法等内容。