本教材作为高职智慧健康养老服务专业教材，坚持“以赛促进、以赛促学、以赛促培、以赛促练”的教学方式，以培养“养老产业界精英”为核心，打造为老年人健康服务的特色教材。教材为典型的项目任务式，明确“知识目标”“任务目标”“情感目标”。本课程要求学生掌握生命活动的基本过程及其调节过程，掌握生理学实验的基本技能及用计算机多媒体完成生理学实验的操作方法，熟悉正常人体结构与功能在健康、养老、护理中的重要地位和重要性。