本课程作者为四川工匠获得者，全国茶艺大赛一等奖指导教师，为传承工匠精神，作品采用纯英文，面向中外学生，弘扬中国传统文化，讲好中国茶故事。本课程收录为国家级教学资源库，不仅是一门以茶艺师为培养目标的专业拓展课程，也是为面向中外茶文化乃至中国文化爱好者开设的课程。教材立足茶文化与茶艺服务，按照中华茶文化分解成为中华茶艺概论、科学饮茶与身心健康、玻璃杯冲泡基本技巧、盖碗工夫茶冲泡基本技巧、紫砂壶工夫茶冲泡技巧、茶事与茶艺师职业技能竞赛组织实施六个项目的典型任务，以任务为驱动，紧紧与学生的兴趣联系，增强了学生学习的积极性。