本书是高职高专土建类“十三五”规划教材，是根据目前高职高专院校建筑工程专业的教学基本要求，依据我国最新修订的相关规范、标准编写的。
本书系统讲述了建筑工程中常用材料的基本性质、技术性能、质量标准及合理应用等内容，为突出实用性，在主要介绍石灰、水泥、混凝土、砂浆、钢材的同时，对装饰材料、防水材料、其他功能材料亦作了相应介绍。
本书除可作为高等职业技术学院建筑工程专业的教材外，还可作为土建类其他专业的教学用书，以及土建类一般工程技术人员的参考用书。