食糖是国家重要的战略物质，市民用消费和工业消费的必需品。食糖价格的形成于调控机制直接关系到千万糖农的利益、制糖工业和糖主产区的发展，也关系到我国在国际食糖市场上的竞争地位。本文综合运用文献分析、调查分析、数据模型等方法，分别从产业链、内外联动、主产区主销区、政府治理视角，对食糖价格形成于调控机制展开系统研究。本文在梳理政府价格调控制度变迁的基础上，运用定量测算结果，结合自身管理实践，对食糖价格调控提出总体思路和建议，将理论与实践结合提出的建议，具有一定的可行性。