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新时代学生食育手册

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新时代学生食育手册

作者:徐新 著
出版社:上海交通大学出版社
ISBN:9787313243348
出版年:2021/4/1

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新时代学生食育手册 简介


本书主要内容是学龄儿童的食品安全健康教育,包括学龄儿童膳食与营养、学龄儿童营养与食品安全健康教育、学校营养午餐和家庭健康用餐、学龄儿童运动与营养、食品营养标签、食品污染与预防、学校食品安全管理和食品安全突发事件、饮食文化与节日食俗、日本及我国各地区食育介绍、杜绝 食品浪费等。


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