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寻味山西

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寻味山西

作者:张曼灵 著
出版社:北京出版社
ISBN:978-7-200-15545-7
出版年:2020

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寻味山西 简介
本书精选山西不同地区的特色美食,通过介绍其制作方法、历史背景、菜品特色等,让读者从中体会到山西不同地域的各色饮食文化。

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