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味生谈吃:江南食事别集

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味生谈吃:江南食事别集

作者:陆明 著
出版社:上海书店出版社
ISBN:978-7-5458-1824-6
出版年:2019

10(已有人评分)

味生谈吃:江南食事别集 简介
本书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“食谱三种”五个章节,系以条目七十余则。内容多从生活风俗积累来,对烹饪之道的领悟,出自作者长期的实践。

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