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京味儿食足

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京味儿食足

作者:崔岱远 著
出版社:生活·读书·新知三联书店
ISBN:978-7-108-06483-7
出版年:2019

10(已有人评分)

京味儿食足 简介
本书讲解了一些吃食的正宗做法和吃法,介绍了那些已经消逝和正在消逝的京城的字号、规矩,呈现了北京人所特有的生活方式和生活态度。

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