本书是一部茶的文明史。以中国茶的诞生、流行、传播、发展为脉络, 通过茶的诞生和流行写中华文明的发展, 通过茶的传播反映世界格局的变化和全球化进程的推进。茶自古是人类生活中不可或缺的伴侣, 同时也是人类文明尤其是中华文明发展的见证者。茶的神奇功效使它成为古代和近代贸易中的“液体黄金”, 也一度成为世界各国争夺的对象。在茶的故事里, 有中国文化历史中最生动的部分; 在茶的故事里, 有世界版图震荡的关键瞬间。在茶的国度里, 人类的故事从不间断。在茶的国度里, 新的故事即将上演。