小西餐:10分钟上桌的160道元气西餐 简介
本书是一本讲解如何快速烹饪出美味料理的书。书中展示了160道料理食谱，并讲解了如何在10分钟内用5种食材配料烹饪出美味菜品。从冷拼沙拉、汤、意大利面食、肉类、家禽和海鲜菜肴、甜点等都有所涉及。作为英国作家和食品记者的Sue Quinn讲授了三条烹饪诀窍证明美食不仅包括长长的配料表和几个小时的厨房劳作，而是也可以烹饪快，吃得好。
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