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食在宋朝:舌尖上的大宋

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食在宋朝:舌尖上的大宋

作者:李开周 著
出版社:四川文艺出版社
ISBN:978-7-5411-5402-7
出版年:2019

10(已有人评分)

食在宋朝:舌尖上的大宋 简介
本书旨在还原宋朝饮食生活的真实图景,通过这本书,让大家了解宋朝人吃什么主食,有什么菜式,开什么饭馆,进什么酒店。满足我们认识古代的诉求。尤其文章穿插作者复原宋朝食材的过程,让我们对古代饮食的想象立体起来,更增加文字的趣味性。

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