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农产品检验与物流安全

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农产品检验与物流安全

作者:吴砚峰 主编
出版社:北京理工大学出版社有限责任公司
ISBN:978-7-5682-5117-4
出版年:2018

10(已有人评分)

农产品检验与物流安全 简介
本书共分11章,内容涉及:农产品与农产品质量安全概论;肉的安全检测;农产品中农药残留检测;农产品中重金属检测;农产品运输安全管理等。

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