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全球厨具手绘图鉴

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全球厨具手绘图鉴

作者:斯诺 (英) (Snow, Alan) 著
出版社:华中科技大学出版社
ISBN:978-7-5680-4238-3
出版年:2018

10(已有人评分)

全球厨具手绘图鉴 简介
本书作者以手绘插图呈现各种烹饪设备、工具和使用方法。通过探索厨具的世界。你将知道如何恰当地使用每种工具烹饪、烘焙、冷冻与储存食物,并发现它们的新用途。并列题名:Snow's kitchenalia eng

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