《轻盈甜点的秘密:自由之丘Mont St.Clair的甜点食谱》978-7-210-09882-9.pdf-辻口博启 (日) 著-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 轻盈甜点的秘密:自由之丘Mont St.Clair的甜点食谱; 作者：辻口博启 (日) 著; 出版社：江西人民出版社; ISBN：978-7-210-09882-9; 出版年：2018

轻盈甜点的秘密:自由之丘Mont St.Clair的甜点食谱简介

本书主要由以下五个部分组成：基本的组成部分，轻盈甜点的秘密，面团与奶酱是表里一体的存在，所有的步骤都有意义，糕点的独创性。从甜点的基本用料，到一些轻盈甜点的制作方法，制作过程中的创造性和技巧，每一种做法都叙述得简洁明了。

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