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日日款待帖 简介
本书是以料理、器物与旅行为主的日本生活美学刊物《日日》的十周年美食合辑,将三位料理家飞田和绪、细川亚衣、坂田阿希子与编辑高桥良枝的菜谱大公开。内容包括:针鱼一夜千;手卷寿司;油炸竹荚鱼;竹荚鱼松等。
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