好想开家咖啡馆:从设计到经营, 14堂课打造永续经营的迷人咖啡店 简介
本书为读者讲授十四堂设计咖啡经营课。从全球咖啡馆设计未来到实际讲述咖啡馆空间设计：风格定位、格局动线、吧台设计到客区设计等，每个细节都大有学问。同时，讲述了运营咖啡店的难处：人事管理、扩店与永续经营，并分享咖啡店转型实例。并列题名： Design coffee shop and startup eng
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