《寻味老北京:竹枝词》978-7-200-12712-6.pdf-杨良志编-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 寻味老北京:竹枝词; 作者：杨良志编; 出版社：北京出版社; ISBN：978-7-200-12712-6; 出版年：2017

寻味老北京:竹枝词简介

本书是搜集历代吟咏北京风物的《竹枝词》中内容涉及元、明、清三代帝都饮食文化的, 挑选出三百余首汇编而成。书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家, 涉及的饮食内容也涉及不同的节日时令, 是发掘北京饮食文化的重要资料。

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