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西餐大全

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西餐大全

作者:王森 主编
出版社:青岛出版社
ISBN:978-7-5552-4820-0
出版年:2017

10(已有人评分)

西餐大全 简介
本书介绍了西餐中的常见用餐礼仪,并将常见西餐菜品的制作进行了介绍。并列题名:Encyclopedia of western food eng

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