本书是“無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本, 其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识, 但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象, 它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。只要将喜欢的食材与酱汁倒进無印良品硅胶烹饪盒, 再用微波炉加热, 健康美味的菜肴就大功告成了。本书介绍了各种美味酱汁及酱汁料理的制作方法, 简便易学, 帮助大家畅享美食生活。