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碗里江山:诗人大厨的“美食心经” 简介
本书是一部中国饮食文化随笔, 全书共分五辑, 分别从美食与江山、美食与江湖、美食与文化等角度, 讲述了美食的源流、历史, 以及与传统文化、市井生活的种种关联。
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