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舌尖上的美食 简介
本书主要记述了中国各地美食生态, 通过中华美食的多个侧面, 来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。
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