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过瘾川菜经典全集 简介
本书以精美的图片, 配上高档纸张和精美印刷, 详解了川菜系列典故和详细做法, 读者在欣赏每一幅精美图片的同时, 会有一种马上想吃川菜的冲动。与传统菜谱图书比较, 本书最大的特色是：用通俗的语言, 详细说明各种菜式的制作程序和方法。
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