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中华食苑.第五集

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中华食苑.第五集

作者:李士靖 主编
出版社:中国社会科学出版社
ISBN:7-5004-1967-8
出版年:1996

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中华食苑.第五集 简介
本书主要内容包括:饮食文化述论、古代饮食文化、民族与地区饮食文化、酒文化史话、饮食文化与食疗养生等。

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