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铁板菜

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铁板菜

作者:陈小林 主编
出版社:重庆出版社
ISBN:978-7-5366-8626-7
出版年:2007

10(已有人评分)

铁板菜 简介
本书精选了能满足家庭需要的136个不同风味的铁板菜,以简洁的文字与精美的彩图,对每款铁板菜的用料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。

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