科技类 pdf电子书下载
正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险
书本作者：王程韡, 著
图书简介：自我、文化秩序、体系、资本逻辑、国家、(逆) 全球化、健康主义、风险社会、记忆/想象、社会独存……为了搞清楚这些, 我们甚至不得不深入术语背后的“概念之网”来探个究竟, 想想就头大, 是不是? 那来一场冒险怎么样... [正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：人民文学出版社 | 出版日期：2020
芷兮问茶
书本作者：杨军 著
图书简介：本书主要内容包括: 芷兮兰兮; 名家说茶; 天沐草灵; 浣心茗馨; 水间净雅。... [芷兮问茶 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：云南大学出版社 | 出版日期：2020
指南针史
书本作者：黄兴 著
图书简介：中国古代除了“四大发明”还有哪些科学发现和技术发明? “四大发明”之一指南针的背后, 有哪些科学原理和历史故事? 本书带你不仅关注自然科学, 还研究科学背后的历史和文化~如果你想了解更多有趣的知识点, 可以跟随... [指南针史 pdf电子图书下载]
下载数： 5次 | 出版社：湖南科学技术出版社 | 出版日期：2020
指南新证:中国古代指南针技术实证研究
书本作者：黄兴 著
图书简介：本项目是国家在该技术领域研究的最新成果。古代指南针技术一直是社会和学界关注的热点, 但因缺乏实证研究, 导致国内外科技界对其存在重大争议。本项目作者利用天然磁石, 依据可重复的实验结果和翔实的实验数据, 实证... [指南新证:中国古代指南针技术实证研究 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：山东教育出版社 | 出版日期：2020
制盐术
书本作者：朱珠 著
图书简介：在中国, 文化多样性、纬度以及卤水浓度等因素决定了制盐技艺的演进路径, 形成了丰富多样的盐文化形态, 诸如自贡的井盐文化、青海的湖盐文化、沿海地区的海盐文化等。它们表现出各自不同的物质、形态与制式, 但无一例... [制盐术 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：湖南科学技术出版社 | 出版日期：2020
制造过程的智能传感器技术
书本作者：范大鹏 著
图书简介：本书以制造过程的信息化、智能化应用为背景, 以实现装备、刀具、加工、装配、管理等关键制造环节的定量化检测为目标, 围绕装备数字化控制、刀具及切削状态监测、加工与装配质量检测、车间级物流管理等关键制造环节的... [制造过程的智能传感器技术 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：华中科技大学出版社 | 出版日期：2020
制造过程可靠性理论与技术
书本作者：何益海 编著
图书简介：本书共分6章。梳理了制造过程可靠性技术的发展、制造过程可靠性内涵与制造过程可靠性技术框架; 介绍了制造过程可靠性的基础理论; 阐述了制造过程可靠性分析技术; 论述了制造过程可靠性优化技术; 简述了制造过程可靠... [制造过程可靠性理论与技术 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：国防工业出版社 | 出版日期：2021
治河通考
书本作者：吴山 著
图书简介：本书记载了明代吴山的治河心得。先载河源, 次考河决, 续载研究河灾和治河方法, 末以治河职官收束。... [治河通考 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：浙江大学出版社 | 出版日期：2021
智能材料与性能材料
书本作者：
图书简介：工业的一个重要层面是产品设计。而在思考产品设计方面的重要课题时, 采用新材料是解决问题的其中一个关键点。目前, 尤其是在追求节省能源、减少二氧化碳排放量的大背景下, 追求轻量化、高强度、高性能的智能材料和性... [智能材料与性能材料 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：东方出版社 | 出版日期：2021
智能控制理论与应用
书本作者：李鸿儒 主编
图书简介：本书从智能控制的起源开始, 详细阐述了智能控制的基础、理论、方法和实用技术。全书共分9章, 内容包括: 绪论、专家系统、专家控制系统、模糊控制、神经网络控制、仿人智能控制、智能决策支持系统、现代优化方法在智... [智能控制理论与应用 pdf电子图书下载]
下载数： 4次 | 出版社：冶金工业出版社 | 出版日期：2020