本套教材属于旅游专业英语（English for Tourism Specific Purpose，ETSP）范畴，遵循应用语言学习规律与行业工作程序标准相结合的编写原则，采取图词配对、图表、小版块等多种形式使教材更加活泼易读，从视觉上减轻学生学习过程中的压力和疲劳感。本套教材上下册各有10个单元，各单元包括预习、对话、词汇和表达法、阅读文章、听说练习以及写作等模块。内容涉及旅游服务的三大核心环节（旅行社、饭店和旅游目的地）中的主要工作流程。