酒店英语实训活页教程 简介
本教程按照任务式教学模式,根据酒店各部门的基本服务流程,设计了12个项目单元。每个项目设计了六个活动,涵盖岗位认知、服务技能、语言知识、基本技能实训、技能提升、反馈与总结。各个项目既注重语言的听说技能,又注重酒店服务技能的实训(实训以典型任务为主,又涉及有非典型任务)。
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