《2021中国粮食和物资储备发展报告》囊括粮食生产、市场供求与价格、宏观调控、安全监管、质量与标准、流通体系建设、流通体制改革、节粮减损与支援地方、棉花和食糖储备、物资储备、能源储备、行业发展、对外开放与国际合作13个部分，并设置12个专栏，突出反映年度重点、亮点工作。本书为国家粮食物资储备局每年出版的重点图书之一，对于国内国际了解中国粮食政策和农业发展状况，了解中国脱贫攻坚成果，讲好中国故事，有一定的价值。