本书稿是“北京文化书系・古都文化丛书”中的一种。“古都文化丛书”由20部书组成，着重系统梳理北京悠久灿烂的古都文脉，阐释古都文化的深刻内涵，整理皇城坛庙、历史街区等众多物质文化遗产，传承丰富的非物质文化遗产，彰显北京历史文化名城的独特韵味。本书稿主要围绕北京手工业文化与历史这一主题，既从多个维度，又有历史纵深，梳理北京历史上手工业的发展脉络，挖掘手工业的生产技术与生产管理等文化特征，阐述北京城建设者所诠释的“工匠精神”，分别缕析“燕京八绝”等特色手工艺在北京手工业文化史上的地位，揭示传统手工艺制作中所凝聚的“工匠精神”。