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老味儿大同 简介
本书把古人留下的空白――老百姓舌尖上的美味,说了个彻底。从私家小厨说到果蔬市场,从煎炒烹炸说到手工作坊,从农家炕头说到公社食堂,从祖母外婆说到孩子他娘,本书由八十多位本土作家专门从大同美味入手,撰写大同美味故事,讲述美味背后的乡情、亲情。各部分以美食为根,又各有侧重。
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