云上书馆

当前位置:首页 > 文化 - 川菜杂谈(新版) pdf电子版图书

川菜杂谈(新版)

下载本书


pdf格式
epub格式


分享给好友

川菜杂谈(新版)

作者:车辐
出版社:生活・读书・新知三联书店
ISBN:9787108042644
出版年:2012/10/30

10(已有人评分)

川菜杂谈(新版) 简介
  《闲趣坊(1):川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老,不仅把他多年来总结下来的川菜绝活毫无保留地展现给读者们,而且还收录了不少车老写的名人谈川菜的文章。该书内分四辑:“文化人与川菜”、“川菜杂谈”、“川菜的历史文化”和“名厨名酒”。书中将车老早年发表过和未曾发表的关于川菜的文章收入其中,用川菜表现老成都的文化。既有川菜的具体做法,也有川菜的故实旧闻,既有名流交往中的美酒佳肴,也有蕴藏在饮食中的文人雅识与情趣。

川菜杂谈(新版) 电子版图书下载地址:

川菜杂谈(新版)pdf电子书下载地址

 本书有电子版,如无法下载 请加我们Q群 766799536 联系索取



 围观:下载的电子书缺章、不完整怎么办?



 干货:电子书资源是在哪下载的?



 温馨提示:


  留言邮箱,我们会有专人把《川菜杂谈(新版)》这本电子书发送给您。




 已留言,预计收到资源的同学共有: