《舞蹈与幼儿舞蹈创编》针对学前教育专业学生的学习特点、现阶段的认知水平、职业生涯发展目标和我国幼儿教师的培养目标，选择内容、设计体例，强调适宜性与实用性。本教材适用于五年制高专、三年制高专、三年制中专的学前教育专业学生。教学内容主要包括四个方面：基础理论、舞蹈基础训练、民族民间舞训练、幼儿舞蹈创编。学生通过理论学习，了解舞蹈的基础理论知识；通过基础训练，提高身体素质并掌握幼儿舞蹈基础训练方法；通过民族民间舞训练，基本掌握我国各民族舞蹈的风格、体态和动作特征，丰富舞蹈语汇；通过学习幼儿舞蹈创编，掌握幼儿舞蹈创编技巧，组织幼儿各项教育活动，实现专业与职业岗位的有效对接。