《西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）》9787300301877.pdf-崔梦萧-电子书下载-云上书馆

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）; 作者：崔梦萧; 出版社：中国人民大学出版社; ISBN：9787300301877; 出版年：2022/1/1

西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）简介

崔梦萧，广东省中山市现代职业技术学校旅游部部长，讲师。多年从事高星级饭店运营与管理教学，并具有高星级酒店从事管理工作的实践经验，在学生实习工作中多次带队前往全国各星级酒店进行实习。主持了本校校本教材《饭店管理基础》《餐饮服务礼仪》《前厅服务与管理》的编写。另外，在全国各类期刊上发表有多篇学术论文。

西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）电子版图书下载地址：