文化类 pdf电子书下载
美绘典藏拓展阅读经典(套装共5册)
书本作者：墨彩书坊编委会 编
图书简介： 《格林童话》是由德国著名语言学家雅各布·格林和他的弟弟威廉·格林共同收集、整理并加工完成的德国民间文学。自问世以来，深受全世界读者的喜爱。 格林兄弟以其浪漫诗意的想象、亲切质朴的语言给... [美绘典藏拓展阅读经典(套装共5册) pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/7/1
实用俄语听说教程（附光盘）
书本作者：周丽霞，[俄] E・Π.涅米罗夫斯卡娅 编
图书简介： 《实用俄语听说教程》本着实用性、交际性、主体性和任务型的原则，共设置了20个交际主题：初识、相遇、家庭、天气、学习、娱乐、运动、休闲旅游、节日、城市观光、购物、银行、看病买药、饭店、网络、交通、情感、职... [实用俄语听说教程（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/7/1
旅游创业启示录：互联网+时代的周边游
书本作者：严艳，张德欣，刘畅 著
图书简介： 随着国民休闲需求的日益精细化和体验化，城市居民对“城市周边休闲”和“寻找乡愁体验”的诉求日益旺盛，城市周边游和近郊游成为优化休闲产品的选择，同时也为旅游创业者提供了富有潜力和活力的创业新空间。特别是随着... [旅游创业启示录：互联网+时代的周边游 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/7/1
旅行社经营管理(十一五规划)
书本作者：戴斌 孙言旭
图书简介： 根据《教育部关于以就业为导向深化高等职业教育改革的若干意见》的精神和教育部制定的《普通高等教育“十一五”国家教材规划》的要求，我社对原有旅游高等职业教育教材进行了整理和更新提升。新版高职教材在保持原教... [旅行社经营管理(十一五规划) pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/8/1
海洋旅游学
书本作者：刘伟 主编
图书简介：刘伟*的《海洋旅游学(全国邮轮专业规划教材) 》探讨了海洋旅游发展概况，归纳了海洋旅游相关理论基础，分析了海洋旅游资源开发，并分别从旅游产品、旅游市场、旅游产业、旅游经济、旅游文化、旅游环境和旅游管理等方面对海... [海洋旅游学 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/8/1
餐饮服务与管理 第5版
书本作者：国家旅游局人事劳动教育司
图书简介： 国家旅游局人事劳动教育司编的这本《餐饮服务 与管理（第5版）》是中等职业学校饭店服务与管理 专业教学用书。全书共分9章，内容包括：餐饮概述 、中餐厅服务、西餐厅服务、宴会服务、餐饮部组织 机构设置、餐厅员工管... [餐饮服务与管理 第5版 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/8/1
酒店电子商务：从信息技术到数据技术
书本作者：吴联仁，李彬，谷慧敏 编著
图书简介： 对于酒店行业来说，如何进行大数据挖掘与预测 以实现精准销售，从而提高酒店营收及品牌价值已成 为酒店应具备的关键能力。管理者应该如何来借助大 数据为酒店行业的运营管理服务呢？同时大数据应用 又将如何突出其在... [酒店电子商务：从信息技术到数据技术 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/8/1
酒店人力资源开发与管理 第2版
书本作者：罗旭华 主编
图书简介：罗旭华教授主编的《酒店人力资源开发与管理》一书由八部分内容构成 ，在阐述酒店人力资源开发与管理的基本概念、基本原理、原则的基础上， 结合酒店人力资源开发与管理的实际，按照酒店人力资源开发与管理的规律 及逻辑，系... [酒店人力资源开发与管理 第2版 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/8/1
客房服务与管理 第5版
书本作者：国家旅游局人事劳动教育司 编
图书简介：国家旅游局人事劳动教育司编的《客房服务与管理（第5版）》在第4版的基础上，根据本行业发展特点，*新了概念定义、标准文件、案例知识、图表等。修订后的第5版主要内容有：客房产品概述，清洁器具和清洁剂，客房的清洁保养，公共区域... [客房服务与管理 第5版 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/8/1
旅游概论
书本作者：赵利民 主编
图书简介：《旅游概论》是高职高专院校旅游专业的专业基础课和重点课程，是学习其他旅游专业课程之前的必修课。赵利民主编的这本书在总结现有教材优缺点的基础上，结合旅游业的发展，较全面地介绍了旅游学的相关基础知识。内容涉及旅... [旅游概论 pdf电子图书下载]
下载数： 1次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/8/1