文化类 pdf电子书下载
食品雕刻应用
书本作者：陆双有/主编
图书简介：食品雕刻是烹饪与雕刻艺术相结合而产生的一门雕刻技艺。食品雕刻是指运用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法，把具有可食性的食物原料制作成形态美观、结构准确、形象生动、构思精巧的花卉、鸟兽、鱼虫、山水等各种具... [食品雕刻应用 pdf电子图书下载]
下载数： 14次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/7/14
经典影视作品读解教程
书本作者：杨爱君/主编
图书简介：《经典影视作品读解教程》包括21部经典中外电影和3部近几年的经典电视剧。在读解内容上保持学术读解的一般法则，即对于整个影片内容的宏观介绍，故事梗概和经典作品特色的分析研究三方面。在为看过电影或者想了解电影的... [经典影视作品读解教程 pdf电子图书下载]
下载数： 16次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/7/15
中式面点
书本作者：余正权/主编
图书简介：本教材主要针对中职学校教学使用，教材内容主要是对中式面点的详细介绍，面点常用原料、面点制作的常用设备与制作工具、面点的工艺，通过一些面点的制作案例来分解并分析面点制作过程中的每道工序和流程。最后通过一个章节... [中式面点 pdf电子图书下载]
下载数： 16次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/7/15
启功论诗绝句忆注
书本作者：俞宁/著
图书简介：启功先生是最有影响的当代文化大家。其书法、绘画、诗词创作都拥有广泛读者。《启功论书绝句》，被评论界誉为当代书论《书谱》式作品，据不完全统计，国内各出版社介绍、研究《启功论书绝句》相关著作达到四十余种，具有深远... [启功论诗绝句忆注 pdf电子图书下载]
下载数： 17次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/7/15
陈垣和家人（修订版）
书本作者：曾庆瑛/著
图书简介：陈垣先生是著名历史学人，现代史学大家南（陈寅恪）北两陈的“北陈”，北京师范大学有历史影响的老校长。以往，陈垣先生的学术历史，学界较为熟悉，也有此前已故教授刘乃和先生等编著的《陈垣图传》等著作系统介绍。 关于陈垣先生... [陈垣和家人（修订版） pdf电子图书下载]
下载数： 15次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/7/15
幼儿艺术教育与活动指导
书本作者：吕耀坚主编
图书简介：本书是“十二五”职业教育国家规划教材, 结合幼儿园艺术教育的实际, 以学科教学法 (PCK) 的基本理论为指导, 强调美术学科知识、教学法知识、儿童认知知识紧密结合与相互渗透。试图给学生提供一个全景式的美术教育教... [幼儿艺术教育与活动指导 pdf电子图书下载]
下载数： 16次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/8/1
父母难当(如何培养好孩子)/亲子共读系列
书本作者：高云峰 著
图书简介：... [父母难当(如何培养好孩子)/亲子共读系列 pdf电子图书下载]
下载数： 15次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/8/1
幼儿卫生保育教程（第3版 融媒体版）
书本作者：刘馨，万钫 编
图书简介：本教材始终秉承以帮助学生树立正确的健康观和保育观为基本原则，力图使学生在刚开始接触学前教育专业时，就能以一种较高的、较广阔的视角来认识和理解幼儿保育和教育工作对幼儿健康成长的重要价值。在修订第2版教材的过... [幼儿卫生保育教程（第3版 融媒体版） pdf电子图书下载]
下载数： 15次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：2020/8/1
高等代数
书本作者：霍元极主编
图书简介：本书是作者在总结多年来讲授高等代数课程的经验的基础上编写而成的。全书分为十章，内容包括：预备知识、多项式、行列式、向量空间、矩阵、线性方程组、线性变换、入-矩阵、欧氏空间与正交变换、二次型。每节末附有习题... [高等代数 pdf电子图书下载]
下载数： 17次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：1989/7/1
外国教育史（下册 修订本）
书本作者：王天一，夏之莲，朱美玉 著
图书简介： 《外国教育史（下册 修订本）》是为我校教育系编写的一部教材。1979年，我系教育史教研室外国教育史组全体同志曾编印了《外国教育史(初稿)》，作为我校自用教材。我们在几年来的教学实践中对《外国教育史（下册 修订本）》进... [外国教育史（下册 修订本） pdf电子图书下载]
下载数： 17次 | 出版社：北京师范大学出版社 | 出版日期：1993/12/1