本书是“精品蔬菜生产技术丛书”（11本）中的一本，精选了茄果类蔬菜中具有较高附加值且深得消费者欢迎的彩色椒、樱桃番茄和特色茄子三大类型，分别介绍了其植物学特征、生长发育过程对环境条件的要求、主要优良品种、育苗技术、 主要栽培类型及相应栽培技术、主要病虫害防治及采收包装与贮藏等生产技术。内容深入浅出，图文并茂，通俗易懂，指导性、实用性强，既是广大基层蔬菜技术推广人员和菜农的生产实践指南，也可以作为职业农民培训的实用教材。