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图说葡萄 简介
本书以全产业链为视角,力求一二三产业融合。全书共分八章,前两章为葡萄概况和葡萄生长发育;第三至第五章为葡萄品种、葡萄栽培和葡萄主要病虫害及绿色防控技术,是本书的核心内容;第六至第八章为葡萄贮藏保鲜、冷链物流与销售和鲜食葡萄加工利用技术及葡萄文化。
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