我要吃肉2:鸡肉料理日本餐饮界星级大厨私藏烹饪技巧大公开! 简介
这是一本星级主厨教你如何做出美味的鸡肉料理菜谱。全书分为三章,*章主要讲述分切鸡肉,认识鸡肉的各部位的用途。第二章第三章主要介绍鸡肉的烹饪法。全彩图片完全图解,四大神厨亲自示范接受,让每个新手都能轻松烹饪出独一独二别具个人风味的菜肴,满足每个吃货对鸡肉的热爱
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