本书是根据高等学校“材料科学与工程实验教学研究会”第一届会议的决议编写的，是《材料科学与工程实验系列教材》之一。依照《材料科学基础)教材的内容和顺序，本书共编写了¨个实验，有基础型、研究型、综合型和创新型实验。每个实验包括实验目的、实验原理、仪器及材料、内容与步骤、注意事项、实验报告要求及思考题7部分内容。
本书是(材料科学基础》的配套教材，可作为普通高等学校的金属材料工程各专业本科生实验教材，也可为相关专业的师生与工程技术人员提供参考。