本书结合光学仪器新的发展现状，融入课程思政元素，对紫外光谱、红外光谱、核磁共振波谱以及质谱等几部分内容进行了系统阐述及介绍。全书共分七章，主要包括绪论、紫外-可见吸收光谱、红外光谱、核磁共振波谱、质谱、综合解析以及实验。本书是高等学校应用化学、化学工程与工艺、制药工程以及轻化工程专业教材，也适用于广大科研人员进行仪器分析时参考，对于从事产品检测、分析的专业技术人员也具有重要的参考价值。