本书注重基础性与前沿性相结合、理论与实践相结合，系统地介绍了蚕茧的形成与结构性能、收烘与茧质量鉴定、混剥选茧、煮茧，缫丝和复摇整理，生丝质量检验，制丝加工原理、工艺与设备及制丝用水等知识。全书共分9章，每章前面列有知识点，每章后面附有思考题，供读者自学和练习使用。
　　本书可作为丝纤维加工与技术、制丝学、茧丝学等课程的教材，也可以供从事制丝、丝绸生产及设备制造的技术和科研人员参考。