本书主要分为三部分，第一部分儿童摄食吞咽基础，从儿童生长发育、摄食吞咽发育来给予言语治疗师以及患儿家属人门认识；第二部分儿童摄食吞咽障碍的评估与治疗策略，意在剖析其病因和症状表现，并详细讲解评估的方法与治疗策略；第三部分不同疾患摄食吞咽障碍的治疗，详尽地介绍各种疾患的摄食吞咽障碍的评估与治疗，如脑性瘫痪、唇腭裂、Pierre Robin序列征等。